{"title":"Winterselekt","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eWinterselekt – Feine Genussmomente für die kalte Jahreszeit\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpFirst\"\u003eTauche ein in die exklusive Winter-Selekt-Kollektion – eine liebevoll zusammengestellte Auswahl feiner Liköre, aromatischer Gewürzmischungen sowie hochwertiger Essige und Öle. Jeder Artikel wurde sorgfältig ausgewählt, um winterliche Aromen, festliche Nuancen und kulinarische Inspiration in deine Küche zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpLast\"\u003eOb würzige Winterliköre für gemütliche Abende, duftende Gewürze für weihnachtliche Gerichte oder edle Essige \u0026amp; Öle für kreative Winterrezepte – diese Kollektion macht Genussmomente in der kalten Jahreszeit noch magischer. Perfekt zum Verschenken, Kochen, Backen oder für deine persönliche Genussauszeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"arrabiata-bio-gewurzzubereitung","title":"Arrabiata BIO Gewürzzubereitung","description":"\u003ch2 data-end=\"36\" data-start=\"0\" data-section-id=\"1ehne1e\"\u003eArrabiata BIO – Gewürzzubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"116\" data-start=\"38\"\u003eWürzig. Klar. Spürbar scharf.\u003cbr data-end=\"70\" data-start=\"67\"\u003eTomate, Chili und Kräuter in direkter Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"306\" data-start=\"118\"\u003eDiese Mischung greift die Struktur klassischer Arrabiata auf und übersetzt sie in eine präzise Gewürzkomposition.\u003cbr data-end=\"234\" data-start=\"231\"\u003eIntensiv, aber kontrolliert – mit klarer Schärfe und mediterraner Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"337\" data-start=\"308\" data-section-id=\"1ctosn\"\u003eVorteile \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbgestimmt für Tomatensaucen und Pasta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChili und Pfeffer für definierte, klare Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Knoblauch und Zwiebel als aromatische Basis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMediterrane Kräuter für Tiefe und Frische\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleur de Sel für feine Salzigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % Bio-Zutaten ohne Zusatzstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"638\" data-start=\"611\" data-section-id=\"mzytz5\"\u003eCharakter \u0026amp; Komposition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"813\" data-start=\"640\"\u003eZwiebel und Knoblauch bilden die Grundlage. Warm, würzig und tragend.\u003cbr data-end=\"712\" data-start=\"709\"\u003eDarauf entfaltet sich Paprika mit einer milden, leicht süßlichen Note, die die Schärfe ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"962\" data-start=\"815\"\u003eChili setzt die Richtung. Direkt, präsent, aber nicht überlagernd.\u003cbr data-end=\"884\" data-start=\"881\"\u003ePfeffer verstärkt diese Wirkung mit einer trockenen, klaren Schärfe im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1115\" data-start=\"964\"\u003eRosmarin, Thymian, Basilikum und Oregano bringen Struktur und mediterrane Tiefe.\u003cbr data-end=\"1047\" data-start=\"1044\"\u003ePetersilie sorgt für eine feine Frische und hält die Mischung offen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1195\" data-start=\"1117\"\u003eFleur de Sel rundet ab und verbindet die Aromen zu einem geschlossenen Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1449\" data-start=\"1197\"\u003eIm Vergleich zu vielen Mischungen aus dem klassischen Gewürze Shop Umfeld – von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAnkerkraut\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e bis \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSchuhbecks Gewürze\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e – ist diese Komposition weniger auf Lautstärke ausgelegt, sondern auf Klarheit und Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1657\" data-start=\"1451\"\u003eDie Textur ist ausgewogen – fein genug für Saucen, mit leichter Körnung für sichtbare Kräuteranteile, wie man es aus einem gut sortierten Gewürze Laden oder Kräuterladen München mit frischen Gewürzen kennt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1682\" data-start=\"1659\" data-section-id=\"wzgwxo\"\u003eVerwendung \u0026amp; Genuss\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1828\" data-start=\"1684\"\u003eDirekt in Tomatensaucen einrühren oder beim Kochen zugeben.\u003cbr data-end=\"1746\" data-start=\"1743\"\u003eDie Gewürze verbinden sich schnell mit Flüssigkeit und entfalten ihre volle Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1848\" data-start=\"1830\"\u003eAuch geeignet für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePasta und Pizza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfen- und Grillgemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuppen und Eintöpfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarinaden für Fleisch oder Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2043\" data-start=\"1959\"\u003eEine klare, würzige Mischung für Gerichte mit Fokus auf Schärfe und Kräuteraromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-end=\"2076\" data-start=\"2050\" data-section-id=\"kvffi4\"\u003eRezept: Penne Arrabiata\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"2192\" data-start=\"2078\"\u003eWürzig, leicht scharf und klar strukturiert.\u003cbr data-end=\"2125\" data-start=\"2122\"\u003eDie Gewürzzubereitung bringt Tiefe und Balance in die Tomatensauce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2225\" data-start=\"2194\" data-section-id=\"1ph934y\"\u003eZutaten (für 2–3 Portionen)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e250 g Penne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 EL Olivenöl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Dose gehackte Tomaten (400 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 TL Arrabiata BIO Gewürzzubereitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptional: 1 Knoblauchzehe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptional: frisch geriebener Parmesan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2434\" data-start=\"2419\" data-section-id=\"n5vvug\"\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePasta in Salzwasser al dente kochen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOlivenöl in einer Pfanne erhitzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptional Knoblauch fein schneiden und kurz anrösten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTomaten hinzufügen und kurz aufkochen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewürzzubereitung einrühren und 5–10 Minuten köcheln lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta unterheben und gut vermengen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2719\" data-start=\"2704\" data-section-id=\"1qpdv87\"\u003eServiertipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2819\" data-start=\"2721\"\u003eMit Parmesan und etwas Olivenöl servieren.\u003cbr data-end=\"2766\" data-start=\"2763\"\u003eEin paar frische Kräuter bringen zusätzliche Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g: \u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.087%; height: 177.344px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBrennwert:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1.213 KJ (290 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFett:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e4,3g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e0,9g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e43g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e10g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 20.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 20.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e23,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEiweiß:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; 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Tiefe. Struktur.\u003cbr data-end=\"62\" data-start=\"59\"\u003eDiese Churrasco-Komposition verbindet südamerikanische Grilltradition mit präziser Gewürzkunst. Kräftige Chilis treffen auf geräucherte Paprika, aromatische Kräuter und mineralische Salze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"281\" data-start=\"252\"\u003eVorteile \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"346\" data-start=\"285\"\u003eMarkante Rauchigkeit durch geräucherte Paprika und Meersalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"396\" data-start=\"349\"\u003eVielschichtige Chili-Struktur mit Ancho-Chili\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"457\" data-start=\"399\"\u003eKräuterprofil mit Oregano, Thymian, Majoran und Estragon\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"498\" data-start=\"460\"\u003eAusgewogene Süße durch Rohrohrzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"529\" data-start=\"501\"\u003eHerstellung in Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"554\" data-start=\"531\"\u003eAroma \u0026amp; Komposition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"739\" data-start=\"556\"\u003eAncho-Chili bildet das Fundament: mild-würzig, mit dunkler, fast schokoladiger Tiefe. Geräucherter Paprika verstärkt die warme Rauchigkeit und sorgt für eine satte, rote Farbgebung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"925\" data-start=\"741\"\u003eKreuzkümmel, Kümmel und Senfkörner geben der Mischung Struktur und Würze. Knoblauch und Zwiebel schaffen aromatische Fülle. Pfeffer und Piment setzen präzise, leicht pikante Akzente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1211\" data-start=\"927\"\u003eDie Kräuter – Oregano, Thymian, Majoran, Liebstöckel, Basilikum und Estragon – bringen grüne Frische und Länge ins Geschmacksbild. Rohrohrzucker balanciert die Schärfe subtil aus, ohne in den Vordergrund zu treten. Steinsalz und geräuchertes Meersalz sorgen für klare Würze und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1318\" data-start=\"1213\"\u003eDas Ergebnis ist ein kraftvolles, rauchiges Profil mit ausgewogener Schärfe und aromatischer Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1331\" data-start=\"1320\"\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1709\" data-start=\"1333\"\u003eGewürze (Ancho-Chili, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Chilis, Petersilie, Koriander, Zwiebel, Kreuzkümmel, Senfkörner, Knoblauch, Pfeffer, Piment, Kümmel, Thymian, Majoran, Liebstöckel, Oregano, Basilikum, Estragon), Steinsalz, geräuchertes Meersalz (Meersalz, Rauch), Rohrohrzucker.\u003cbr data-end=\"1626\" data-start=\"1623\"\u003eSalzgehalt: 23 %. Kann Spuren von Sellerie enthalten.\u003cbr data-end=\"1682\" data-start=\"1679\"\u003eHerstellung in Deutschland.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1725\" data-start=\"1711\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1944\" data-start=\"1727\"\u003eIdeal als trockene Marinade für Rind, Schwein oder Geflügel. Das Fleisch leicht einölen, großzügig würzen und vor dem Grillen ruhen lassen. Beim Garen entwickeln sich Raucharomen und Kräuternoten besonders intensiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2081\" data-start=\"1946\"\u003eAuch geeignet für Tofu oder Ofengemüse. In Eintöpfen, Salsas oder Dips setzt die Mischung eine markante, würzige Basis mit feiner Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"233\" data-start=\"197\"\u003eRezept: Churrasco-Steak vom Grill\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"383\" data-start=\"235\"\u003eSaftig gegrilltes Fleisch mit rauchiger Paprikanote, vielschichtiger Chili-Wärme und klarer Kräuterstruktur. Kräftig, ausgewogen und charakterstark.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"416\" data-start=\"385\"\u003eZutaten (für 2–3 Portionen)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"470\" data-start=\"419\"\u003e2–3 Rindersteaks (z. B. Rumpsteak oder Entrecôte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"513\" data-start=\"473\"\u003e2–3 TL BBQ Churrasco Gewürzzubereitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"527\" data-start=\"516\"\u003e1–2 EL Öl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"563\" data-start=\"530\"\u003eOptional: frischer Limettensaft\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"580\" data-start=\"565\"\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-end=\"648\" data-start=\"584\"\u003eFleisch 30 Minuten vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"678\" data-start=\"652\"\u003eLeicht mit Öl einreiben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"778\" data-start=\"682\"\u003eDie BBQ Churrasco Gewürzzubereitung großzügig auf beiden Seiten verteilen und sanft andrücken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"857\" data-start=\"782\"\u003e20–30 Minuten ruhen lassen, damit sich Rauch- und Kräuternoten verbinden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"922\" data-start=\"861\"\u003eAuf einem heißen Grill je nach gewünschtem Gargrad grillen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1019\" data-start=\"926\"\u003eNach dem Grillen 5 Minuten ruhen lassen. Optional mit einem Spritzer Limettensaft verfeinern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1036\" data-start=\"1021\"\u003eServiertipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1278\" data-start=\"1037\"\u003eIdeal zu gegrilltem Gemüse, Ofenkartoffeln oder frischer Salsa. Auch hervorragend für Schweinenacken, Hähnchenschenkel oder Tofu geeignet. Die Mischung entwickelt beim Grillen eine aromatische Kruste mit klarer Rauchstruktur und feiner Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNährwerte pro 100 g: \u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.087%; height: 177.344px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBrennwert:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1.072 KJ (256 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFett:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e8,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e31,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e25,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 20.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 20.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e10,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEiweiß:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e14,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSalz:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e23,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzerei","offers":[{"title":"in der Papierdose","offer_id":40168442429512,"sku":"ED250625-367","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"in der Nachfülltüte","offer_id":40168442462280,"sku":"ED250625-367","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"im Glasröhrchen","offer_id":40168442495048,"sku":"ED250625-367","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/5730\/9000\/files\/bbq-churrascao-gewuerzmischung-1.jpg?v=1778251438"},{"product_id":"bbq-smoke-rub-bio-gewurzzubereitung","title":"BBQ Smoke Rub BIO Gewürzzubereitung","description":"\u003ch1 data-section-id=\"zyk3ja\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003eBBQ Smoke Rub BIO – Gewürzzubereitung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"130\"\u003eRauchig. Tief. Klar definiert.\u003cbr data-start=\"72\" data-end=\"75\"\u003ePaprika, Chipotle und Rauchsalz in konzentrierter Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"253\"\u003eDiese Mischung bringt echtes Raucharoma ohne Grill.\u003cbr data-start=\"183\" data-end=\"186\"\u003eKräftig, warm und ausgewogen – für Gerichte mit Substanz und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1ctosn\" data-start=\"255\" data-end=\"284\"\u003eVorteile \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeräucherter Paprika als zentrale Aromakomponente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChipotle-Chili für rauchige Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRauchsalz für zusätzliche Tiefe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaprika für milde Süße und Balance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnoblauch und Pfeffer für würzige Struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % Bio-Zutaten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"mzytz5\" data-start=\"525\" data-end=\"552\"\u003eCharakter \u0026amp; Komposition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"554\" data-end=\"652\"\u003eGeräucherter Paprika prägt das Profil.\u003cbr data-start=\"592\" data-end=\"595\"\u003eWarm, voll und deutlich rauchig – die Basis der Mischung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"654\" data-end=\"765\"\u003eChipotle-Chili verstärkt diese Richtung.\u003cbr data-start=\"694\" data-end=\"697\"\u003eEr bringt eine tiefe, leicht erdige Schärfe mit rauchigem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"767\" data-end=\"887\"\u003eRauchsalz legt sich darüber und intensiviert die Wirkung.\u003cbr data-start=\"824\" data-end=\"827\"\u003eFleur de Sel sorgt gleichzeitig für klare, feine Salzigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"889\" data-end=\"961\"\u003ePaprika gleicht aus.\u003cbr data-start=\"909\" data-end=\"912\"\u003eMild süßlich, rundet die kräftigen Rauchnoten ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"963\" data-end=\"1041\"\u003eKnoblauch bringt aromatische Tiefe, Pfeffer eine trockene Schärfe im Nachgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1043\" data-end=\"1302\"\u003eIm Vergleich zu vielen Mischungen aus dem klassischen Gewürze Shop Umfeld – von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAnkerkraut\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e bis \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSchuhbecks Gewürze\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e – liegt hier der Fokus konsequent auf Rauch. Weniger süß, weniger verspielt, dafür klar und direkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1304\" data-end=\"1496\"\u003eDie Textur haftet gut und eignet sich sowohl als trockener Rub als auch für Marinaden – wie man es aus einem gut sortierten Gewürze Laden oder Kräuterladen München mit frischen Gewürzen kennt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"wzgwxo\" data-start=\"1498\" data-end=\"1521\"\u003eVerwendung \u0026amp; Genuss\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1523\" data-end=\"1631\"\u003eDirekt trocken auf Fleisch, Fisch oder Gemüse auftragen.\u003cbr data-start=\"1579\" data-end=\"1582\"\u003eOder mit Öl zu einer intensiven Marinade mischen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1633\" data-end=\"1651\"\u003eAuch geeignet für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrill- und Ofengerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüsepfannen und Röstaromen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaucen, Suppen und Eintöpfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKartoffeln oder herzhafte Snacks\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1784\" data-end=\"1854\"\u003eEine Mischung für klare Rauchnoten – unabhängig von Grill oder Smoker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"102bk1t\" data-start=\"1861\" data-end=\"1892\"\u003eRezept: Rauchiges Ofengemüse\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1894\" data-end=\"1972\"\u003eWarm, intensiv und ausgewogen.\u003cbr data-start=\"1924\" data-end=\"1927\"\u003eDie Gewürzmischung bringt Tiefe und Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1ph934y\" data-start=\"1974\" data-end=\"2005\"\u003eZutaten (für 2–3 Portionen)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Zucchini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Paprika\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 rote Zwiebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 EL Öl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 TL BBQ Smoke Rub BIO Gewürzzubereitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"n5vvug\" data-start=\"2133\" data-end=\"2148\"\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-start=\"2150\" data-end=\"2180\"\u003eBackofen auf 200 °C vorheizen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2182\" data-end=\"2215\"\u003eGemüse in grobe Stücke schneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2217\" data-end=\"2283\"\u003eMit Öl vermengen und gleichmäßig mit der Gewürzzubereitung würzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2285\" data-end=\"2335\"\u003eAuf ein Backblech geben und ca. 25 Minuten rösten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2337\" data-end=\"2358\"\u003eZwischendurch wenden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1qpdv87\" data-start=\"2360\" data-end=\"2375\"\u003eServiertipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2377\" data-end=\"2469\"\u003eMit etwas Zitronensaft oder Joghurt servieren.\u003cbr data-start=\"2423\" data-end=\"2426\"\u003eDie Frische gleicht die rauchige Tiefe aus.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g: \u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.087%; 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Rund. Natürlich tief.\u003cbr data-start=\"67\" data-end=\"70\"\u003eGemüse, Pilz und Kräuter in klarer Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"115\" data-end=\"270\"\u003eDiese Brühe konzentriert die Essenz klassischer Gemüseküche.\u003cbr data-start=\"175\" data-end=\"178\"\u003eSanft süßlich, leicht würzig und mit feiner Umami-Tiefe – vielseitig und präzise einsetzbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"272\" data-end=\"301\"\u003eVorteile \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKarotte, Pastinake und Kürbis für natürliche Süße\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShiitake-Pilze für tiefe Umami-Noten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKartoffelstärke für leichte Bindung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePetersilie für frische Kräuterakzente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKurkuma für warme Farbe und milde Würze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % Bio-Zutaten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"547\" data-end=\"574\"\u003eCharakter \u0026amp; Komposition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"576\" data-end=\"657\"\u003eMeersalz bildet die Grundlage.\u003cbr data-start=\"606\" data-end=\"609\"\u003eEs hebt die Aromen und sorgt für klare Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"659\" data-end=\"775\"\u003eKarotte, Pastinake und Kürbis bringen eine weiche, natürliche Süße.\u003cbr data-start=\"726\" data-end=\"729\"\u003eSie geben der Brühe Körper und Ausgewogenheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"777\" data-end=\"873\"\u003eZwiebel sorgt für würzige Tiefe.\u003cbr data-start=\"809\" data-end=\"812\"\u003eShiitake-Pilze ergänzen mit einer feinen, erdigen Umami-Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"875\" data-end=\"975\"\u003eKartoffelstärke verleiht der Brühe eine leichte Bindung.\u003cbr data-start=\"931\" data-end=\"934\"\u003eSo entsteht eine runde, angenehme Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"977\" data-end=\"1075\"\u003ePetersilie bringt Frische.\u003cbr data-start=\"1003\" data-end=\"1006\"\u003eKurkuma setzt eine milde, warme Note und sorgt für die goldene Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1077\" data-end=\"1348\"\u003eIm Vergleich zu vielen Produkten aus dem klassischen Gewürze Shop Umfeld – von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAnkerkraut\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e bis \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSchuhbecks Gewürze\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e – ist diese Mischung stärker auf natürliche Gemüsearomen und Umami-Tiefe ausgelegt, weniger auf intensive Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1350\" data-end=\"1506\"\u003eDie Textur ist fein und löst sich gleichmäßig auf – wie man es aus einem gut sortierten Gewürze Laden oder Kräuterladen München mit frischen Gewürzen kennt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1508\" data-end=\"1531\"\u003eVerwendung \u0026amp; Genuss\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1533\" data-end=\"1620\"\u003eIn heißem Wasser auflösen und als Brühe verwenden.\u003cbr data-start=\"1583\" data-end=\"1586\"\u003eOder direkt beim Kochen einrühren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1622\" data-end=\"1645\"\u003eBesonders geeignet für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSuppen und Eintöpfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotto und Saucen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReis- und Nudelgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGedämpftes Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1745\" data-end=\"1800\"\u003eEine vielseitige Basis für klare, ausgewogene Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1807\" data-end=\"1838\"\u003eRezept: Schnelle Gemüsesuppe\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1840\" data-end=\"1926\"\u003eLeicht, aromatisch und ausgewogen.\u003cbr data-start=\"1874\" data-end=\"1877\"\u003eDie Brühe bringt Tiefe und verbindet die Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1928\" data-end=\"1959\"\u003eZutaten (für 2–3 Portionen)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Liter Wasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 TL Gemüsebrühe BIO Gewürzzubereitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Karotte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Zucchini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 kleine Kartoffel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptional: frische Kräuter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2106\" data-end=\"2121\"\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-start=\"2123\" data-end=\"2159\"\u003eWasser erhitzen und Brühe einrühren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2161\" data-end=\"2195\"\u003eGemüse in kleine Stücke schneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2197\" data-end=\"2250\"\u003eIn die Brühe geben und ca. 15 Minuten köcheln lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2252\" data-end=\"2295\"\u003eOptional mit frischen Kräutern abschmecken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2297\" data-end=\"2312\"\u003eServiertipp\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"2314\" data-end=\"2377\"\u003eHeiß servieren.\u003cbr data-start=\"2329\" data-end=\"2332\"\u003eEin Schuss Olivenöl bringt zusätzliche Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g: \u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.087%; 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Es zeichnet sich durch ein mildes, süßliches Aroma mit einer leichten, angenehmen Schärfe aus. Aus biologischem Anbau stammend, ist dieses Gewürz frei von chemischen Zusatzstoffen, was seinen natürlichen, reinen Geschmack garantiert. Gemahlener edelsüßer Paprika ist eine Bereicherung für eine Vielzahl von Gerichten, von traditionellen ungarischen Speisen wie Gulasch bis hin zu modernen Kreationen in der internationalen Küche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAnwendung \u0026amp; Ideen für Paprika BIO, gemahlen, edelsüß\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUnverzichtbar für die Zubereitung von ungarischem Gulasch und anderen Fleischgerichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für die Verfeinerung von Saucen, Suppen und Marinaden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerleiht vegetarischen Gerichten und Salatdressings eine süßliche Note und eine schöne Farbe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEine gesunde Zutat, die Ihren Gerichten Antioxidantien und Vitamin C hinzufügt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzerei","offers":[{"title":"in der Papierdose","offer_id":40193616838728,"sku":"BI240830-3E\/2","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"in der Nachfülltüte","offer_id":40193616871496,"sku":"BI240830-3E\/2","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/5730\/9000\/files\/paprika-bio-gemahlen-edelsuess-1.jpg?v=1713771981"},{"product_id":"paprika-bio-gemahlen-rosenscharf","title":"Paprika BIO, gemahlen, rosenscharf","description":"\u003cp\u003eBio Paprika, gemahlen und rosenscharf, ist ein lebhaftes Gewürz, das für seine markante Schärfe und tiefrote Farbe bekannt ist. Dieses Gewürz, gewonnen aus sorgfältig ausgewählten, biologisch angebauten Paprikaschoten, bietet eine ausgewogene Mischung aus Süße und einer pikanten Schärfe, die es von anderen Paprikasorten unterscheidet. Der biologische Anbau gewährleistet, dass keine chemischen Düngemittel oder Pestizide verwendet werden, wodurch der natürliche Geschmack und die Qualität des Gewürzes erhalten bleiben. Rosenscharfer Paprika verleiht Gerichten nicht nur eine angenehme Schärfe und Farbe, sondern auch eine Tiefe des Geschmacks.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAnwendung \u0026amp; Ideen für Paprika BIO, gemahlen, rosenscharf\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für die Zubereitung von scharfen Gulaschvarianten und anderen Fleischspezialitäten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal, um Suppen, Eintöpfen und Saucen eine intensive Farbe und Schärfe zu geben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerleiht vegetarischen Gerichten und Marinaden eine besondere Note.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin Schlüsselelement in selbstgemachten Gewürzmischungen für Grill- und BBQ-Gerichte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gewürzerei","offers":[{"title":"in der Papierdose","offer_id":40193616937032,"sku":"BI250115-401","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"in der Nachfülltüte","offer_id":40193616969800,"sku":"BI250115-401","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/5730\/9000\/files\/paprika-gemahlen-rosenscharf-bio-1.jpg?v=1713778556"},{"product_id":"gulasch-bio-gewurzzubereitung","title":"Gulasch BIO Gewürzzubereitung","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"32\"\u003eGulasch BIO Gewürzzubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"34\" data-end=\"200\"\u003eTiefe. Wärme. Substanz.\u003cbr data-start=\"57\" data-end=\"60\"\u003eDiese Bio-Gewürzzubereitung bringt die klare Würze klassischer Schmorgerichte auf den Punkt – mit ausgewählten Zutaten und präziser Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"202\" data-end=\"231\"\u003eVorteile \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"235\" data-end=\"254\"\u003e100 % Bio-Zutaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"257\" data-end=\"305\"\u003eGeräuchertes Paprikapulver für feine Rauchnote\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"308\" data-end=\"344\"\u003eFleur de Sel für klare Mineralität\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"347\" data-end=\"404\"\u003eHarmonische Kräuterstruktur mit Majoran und Liebstöckel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"407\" data-end=\"435\"\u003eHerstellung in Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"437\" data-end=\"460\"\u003eAroma \u0026amp; Komposition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"462\" data-end=\"651\"\u003eDie Basis bildet geräucherte Bio-Paprika – warm, leicht süßlich, mit sanfter Rauchigkeit. Tomate sorgt für dezente Fruchtigkeit und Tiefe. Zwiebel und schwarzer Pfeffer schaffen Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"653\" data-end=\"927\"\u003ePiment und Koriander setzen würzige Akzente, während Kurkuma dem Blend eine erdige Nuance und eine satte Farbe verleiht. Majoran, Liebstöckel und Schnittlauch fügen eine fein kräuterige Frische hinzu. Chili rundet das Profil mit einer zurückhaltenden, angenehmen Schärfe ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"929\" data-end=\"1153\"\u003eDas Ergebnis ist ein vielschichtiges Aromabild: herzhaft, ausgewogen, mit klarer Paprikanote und aromatischer Länge. Die Mischung ist fein abgestimmt und verbindet sich beim Schmoren harmonisch mit Fleisch, Brühe und Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1380\" data-end=\"1394\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1396\" data-end=\"1629\"\u003eIdeal für klassisches Rindergulasch, Kalb oder Wild. Das Fleisch vor dem Anbraten würzen oder die Mischung direkt in die Schmorflüssigkeit geben. Beim langsamen Garen entfalten sich Rauchnote und Kräuterstruktur besonders intensiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1631\" data-end=\"1807\"\u003eAuch für Eintöpfe, kräftige Soßen oder vegetarische Varianten mit Pilzen, Linsen oder Wurzelgemüse geeignet. Die Gewürzzubereitung bringt Tiefe, ohne die Zutaten zu überdecken.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"198\" data-end=\"257\"\u003eRezept: Klassisches Rindergulasch mit BIO Gulasch-Gewürz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"259\" data-end=\"405\"\u003eEin langsam geschmortes Gulasch mit klarer Paprikanote, feiner Rauchtiefe und ausgewogener Kräuterstruktur. Herzhaft, aromatisch und substanzvoll.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"407\" data-end=\"438\"\u003eZutaten (für 3–4 Portionen)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"441\" data-end=\"462\"\u003e800 g Rindergulasch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"465\" data-end=\"493\"\u003e2 EL Öl oder Butterschmalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"496\" data-end=\"533\"\u003e2 Zwiebeln, in Streifen geschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"536\" data-end=\"574\"\u003e2–3 TL Gulasch BIO Gewürzzubereitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"577\" data-end=\"606\"\u003e1 EL Tomatenmark (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"609\" data-end=\"633\"\u003eca. 400 ml Rinderbrühe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"636\" data-end=\"655\"\u003eSalz (bei Bedarf)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"658\" data-end=\"703\"\u003eOptional: 1 Paprika oder etwas Wurzelgemüse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"705\" data-end=\"720\"\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-start=\"724\" data-end=\"780\"\u003eÖl oder Butterschmalz in einem schweren Topf erhitzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"784\" data-end=\"865\"\u003eFleisch portionsweise kräftig anbraten, bis Röstaromen entstehen. Herausnehmen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"869\" data-end=\"931\"\u003eZwiebeln im selben Topf glasig bis leicht goldbraun dünsten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"935\" data-end=\"975\"\u003eTomatenmark (optional) kurz mitrösten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"979\" data-end=\"1072\"\u003eDas Fleisch zurückgeben, mit der Gulasch BIO Gewürzzubereitung bestreuen und gut vermengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1076\" data-end=\"1136\"\u003eMit Brühe aufgießen, sodass das Fleisch knapp bedeckt ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1140\" data-end=\"1286\"\u003eZugedeckt bei niedriger Hitze 1,5–2 Stunden sanft schmoren, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit ergänzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1290\" data-end=\"1336\"\u003eZum Schluss abschmecken und kurz ruhen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1338\" data-end=\"1353\"\u003eServiertipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1572\"\u003eIdeal zu Kartoffeln, Knödeln oder frischem Brot. Auch geeignet für Wild oder als vegetarische Variante mit Pilzen, Linsen oder Wurzelgemüse. Die Gewürzzubereitung entfaltet ihre Tiefe besonders beim langsamen Schmoren.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzerei","offers":[{"title":"in der Papierdose","offer_id":54824269054329,"sku":"BI251028-134","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"in der Nachfülltüte","offer_id":54824269087097,"sku":"BI251028-134","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"im Glasröhrchen","offer_id":54824269119865,"sku":"BI251028-134","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/5730\/9000\/files\/gulasch-bio-gewurzzubereitung-gewurzerei-gewurze-munchen-muenchen.jpg?v=1777117824"},{"product_id":"pilzpfanne-bio-gewurzzubereitung","title":"Pilzpfanne BIO Gewürzzubereitung","description":"\u003ch1 data-section-id=\"1cgxg00\" data-start=\"51\" data-end=\"85\"\u003ePilzpfanne Bio Gewürzzubereitung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"181\"\u003eHerzhaft, fein säuerlich, mit frischer Spitze. Diese Mischung bringt Struktur in Pilzgerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"425\"\u003eDie Pilzpfanne Bio Gewürzzubereitung verbindet klassische Kräuter mit zitrischen und leicht fruchtigen Akzenten. Entwickelt, um die natürlichen Aromen von Pilzen zu betonen – ohne sie zu überdecken. Klar, ausgewogen und vielseitig einsetzbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"427\" data-end=\"456\"\u003e\u003cstrong data-start=\"427\" data-end=\"456\"\u003eVorteile \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"460\" data-end=\"513\"\u003eabgestimmt für Pilzgerichte mit klarer Aromaführung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"516\" data-end=\"575\"\u003eausgewogene Balance aus Würze, Frische und leichter Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"578\" data-end=\"635\"\u003efeine Kräuternoten mit Rosmarin, Thymian und Petersilie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"638\" data-end=\"693\"\u003efrische Akzente durch Zitronenschale und Zitronengras\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"696\" data-end=\"744\"\u003edezente Tiefe durch Balsamico-Salz und Gewürze\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"747\" data-end=\"805\"\u003e100 % Bio, ohne Zusatzstoffe, hergestellt in Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"807\" data-end=\"1224\"\u003eIm Geschmack zeigt sich eine vielschichtige Komposition. Zwiebel und Knoblauch liefern eine herzhafte Basis, während Rosmarin und Thymian für eine warme, kräuterbetonte Struktur sorgen. Balsamico-Salz bringt eine feine, leicht süß-säuerliche Tiefe. Zitronenschale, Zitronengras und Ingwer setzen frische, klare Akzente, die das Gesamtbild aufhellen. Orangenschale und Hibiskus fügen eine dezente fruchtige Note hinzu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1226\" data-end=\"1419\"\u003eDie Mischung ist so aufgebaut, dass sie sich beim Anbraten direkt mit den Röstaromen der Pilze verbindet. So entsteht ein rundes, aromatisches Ergebnis, ohne dass einzelne Gewürze hervortreten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1421\" data-end=\"1692\"\u003eIn der Anwendung passt sie klassisch zu gebratenen Pilzen, Pilzpfannen oder cremigen Pilzsaucen. Ebenso eignet sie sich für Pasta, Risotto oder als feine Würze für Ofengemüse. Auch als Marinade für große Pilze oder Gemüse entfaltet sie ihre Balance aus Würze und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1694\" data-end=\"1769\"\u003eEin Gewürz für Gerichte, die Tiefe brauchen – und Klarheit behalten sollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"ksrusq\" data-start=\"1815\" data-end=\"1858\"\u003eRezept: Cremige Pilzpfanne mit Kräutern\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1860\" data-end=\"1984\"\u003eGoldbraun gebratene Pilze, feine Säure und warme Kräuter. Die Gewürzmischung verbindet Röstaromen mit frischer Leichtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1ph934y\" data-start=\"1986\" data-end=\"2017\"\u003eZutaten (für 2–3 Portionen)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2021\" data-end=\"2082\"\u003e400 g gemischte Pilze (z. B. Champignons, Kräuterseitlinge)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2085\" data-end=\"2103\"\u003e1 kleine Zwiebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2106\" data-end=\"2133\"\u003e2 EL Olivenöl oder Butter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2136\" data-end=\"2175\"\u003e2 TL Pilzpfanne Bio Gewürzzubereitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2178\" data-end=\"2220\"\u003e80 ml Sahne oder pflanzliche Alternative\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2223\" data-end=\"2242\"\u003e1 TL Zitronensaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2245\" data-end=\"2263\"\u003eSalz nach Bedarf\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"n5vvug\" data-start=\"2265\" data-end=\"2280\"\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-start=\"2285\" data-end=\"2324\"\u003ePilze putzen und in Stücke schneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2328\" data-end=\"2376\"\u003eÖl oder Butter in einer Pfanne stark erhitzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2380\" data-end=\"2428\"\u003ePilze scharf anbraten, bis sie goldbraun sind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2432\" data-end=\"2472\"\u003eZwiebel hinzufügen und kurz mitbraten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2476\" data-end=\"2522\"\u003eGewürzmischung einstreuen und gut vermengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2526\" data-end=\"2571\"\u003eSahne einrühren und kurz einköcheln lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2575\" data-end=\"2604\"\u003eMit Zitronensaft abschmecken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1qpdv87\" data-start=\"2606\" data-end=\"2621\"\u003eServiertipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2623\" data-end=\"2747\"\u003eMit frischem Brot, Pasta oder Reis servieren. Ein paar frische Kräuter oder etwas schwarzer Pfeffer geben zusätzliche Tiefe.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzerei","offers":[{"title":"in der Papierdose","offer_id":55044275470713,"sku":"BI260220-414","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"in der Nachfülltüte","offer_id":55044275503481,"sku":"BI260220-414","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"im Glasröhrchen","offer_id":55044275536249,"sku":"BI260220-414","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/5730\/9000\/files\/pilzpfanne-gewuerz-bio-kraeuter-balsamico-zitrone-pilze-wuerzig.jpg?v=1777037870"},{"product_id":"african-rub-bio-gewurzzubereitung","title":"African Rub BIO Gewürzzubereitung","description":"\u003ch1 data-end=\"130\" data-start=\"91\" data-section-id=\"1r4xiz\"\u003eAfrican Rub BIO – Gewürzzubereitung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"402\" data-start=\"132\"\u003eWürzig. Warm. Exotisch geprägt.\u003cbr data-end=\"166\" data-start=\"163\"\u003eAfrican Rub Bio verbindet kräftige Gewürze mit einer warmen, leicht pikanten Aromatik. Die Mischung ist inspiriert von afrikanischen Gewürztraditionen und eignet sich besonders für Grillgerichte, Marinaden und herzhafte Pfannengerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"433\" data-start=\"404\"\u003e\u003cstrong data-end=\"433\" data-start=\"404\"\u003eVorteile \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"494\" data-start=\"437\"\u003eWürzige Gewürzzubereitung mit afrikanischer Inspiration\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"544\" data-start=\"497\"\u003eMit Chili, Piment, Cayennepfeffer und Thymian\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"583\" data-start=\"547\"\u003eAromatisch warm mit klarer Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"631\" data-start=\"586\"\u003eIdeal für Grillgerichte, Marinaden und Dips\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"671\" data-start=\"634\"\u003e100 % Bio-Zutaten ohne Zusatzstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"881\" data-start=\"673\"\u003eChili und Cayennepfeffer sorgen für eine deutliche, lebendige Schärfe. Schwarzer Pfeffer ergänzt die Mischung mit einer würzigen Tiefe. Zwiebeln bringen eine herzhafte Aromatik, die das Gewürzprofil abrundet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1062\" data-start=\"883\"\u003ePiment verleiht der Mischung eine warme, leicht süßliche Würze, während Zimt für eine dezente aromatische Tiefe sorgt. Thymian ergänzt das Gesamtbild mit einer feinen Kräuternote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1311\" data-start=\"1064\"\u003eAfrican Rub eignet sich hervorragend als Trockenmarinade für Grillfleisch, Geflügel oder Gemüse. Auch Tofu, Fleischbällchen oder Ofengerichte lassen sich damit würzen. In Kombination mit Öl entsteht eine aromatische Marinade mit würziger Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1432\" data-start=\"1313\"\u003eEbenso kann die Mischung in Dips oder Saucen eingerührt werden und sorgt dort für eine intensive, exotische Gewürznote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1530\" data-start=\"1434\"\u003eEine ausdrucksstarke Gewürzzubereitung – würzig, aromatisch und vielseitig für kreative Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"w4un80\" data-start=\"0\" data-end=\"36\"\u003eRezept: African Rub Grillhähnchen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"38\" data-end=\"159\"\u003eWürzig, warm und leicht scharf. Der African Rub verleiht dem Hähnchen eine intensive Gewürzkruste mit aromatischer Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"161\" data-end=\"192\"\u003e\u003cstrong data-start=\"161\" data-end=\"192\"\u003eZutaten (für 3–4 Portionen)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"196\" data-end=\"239\"\u003e600 g Hähnchenschenkel oder Hähnchenbrust\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"242\" data-end=\"257\"\u003e2 EL Olivenöl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"260\" data-end=\"302\"\u003e2–3 TL African Rub BIO Gewürzzubereitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"305\" data-end=\"324\"\u003e1 TL Zitronensaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"327\" data-end=\"369\"\u003e1 TL Honig oder Rohrohrzucker (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"372\" data-end=\"391\"\u003eSalz nach Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"393\" data-end=\"408\"\u003e\u003cstrong data-start=\"393\" data-end=\"408\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-start=\"413\" data-end=\"466\"\u003eHähnchen trocken tupfen und in eine Schüssel geben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"470\" data-end=\"529\"\u003eOlivenöl, Zitronensaft und African Rub Gewürz hinzufügen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"533\" data-end=\"601\"\u003eAlles gut vermengen, sodass das Fleisch gleichmäßig mariniert ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"605\" data-end=\"684\"\u003eOptional Honig oder Zucker einrühren, um die Schärfe leicht auszubalancieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"688\" data-end=\"785\"\u003eDas Fleisch mindestens \u003cstrong data-start=\"711\" data-end=\"725\"\u003e30 Minuten\u003c\/strong\u003e ziehen lassen, idealerweise \u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"767\"\u003e2 Stunden\u003c\/strong\u003e im Kühlschrank.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"789\" data-end=\"931\"\u003eAnschließend auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen bei mittlerer Hitze garen, bis das Hähnchen außen würzig gebräunt und innen saftig ist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"933\" data-end=\"948\"\u003e\u003cstrong data-start=\"933\" data-end=\"948\"\u003eServiertipp\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"950\" data-end=\"1112\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eMit \u003cstrong data-start=\"954\" data-end=\"995\"\u003eReis, Couscous oder gegrilltem Gemüse\u003c\/strong\u003e servieren.\u003cbr data-start=\"1006\" data-end=\"1009\"\u003eDer African Rub sorgt für eine kräftige, exotische Würze mit angenehmer Schärfe und aromatischer Tiefe.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzerei","offers":[{"title":"in der Papierdose","offer_id":55357023945081,"sku":"AI250618-064","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"in der Nachfülltüte","offer_id":55357023977849,"sku":"AI250618-0641","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"im Glasröhrchen","offer_id":55357024010617,"sku":"AI250618-064","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/5730\/9000\/files\/african-rub-bio-gewuerzmischung-afrikanisches-bbq-gewuerz-mit-chili-piment-cayennepfeffer-thymian-und-zwiebel-1.jpg?v=1773947900"},{"product_id":"paprika-bio-gemahlen-schar","title":"Paprika scharf BIO gemahlen","description":"\u003ch1 data-section-id=\"1iichhu\" data-start=\"91\" data-end=\"123\"\u003ePaprika scharf BIO, gemahlen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"399\"\u003eKräftig. Fruchtig. Deutlich scharf.\u003cbr data-start=\"160\" data-end=\"163\"\u003eDieser scharfe Bio-Paprika bringt intensive Würze und eine leuchtend rote Farbe in deine Küche. Die sonnengereiften Paprikaschoten werden schonend getrocknet und zu einem sehr feinen, homogenen Pulver ohne sichtbare Stückchen vermahlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"401\" data-end=\"430\"\u003e\u003cstrong data-start=\"401\" data-end=\"430\"\u003eVorteile \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"434\" data-end=\"468\"\u003e100 % Bio Paprika, fein gemahlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"471\" data-end=\"500\"\u003eKräftige, fruchtige Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"503\" data-end=\"538\"\u003eSehr feines, gleichmäßiges Pulver\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"541\" data-end=\"563\"\u003eIntensive rote Farbe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"566\" data-end=\"585\"\u003eHerkunft: Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"587\" data-end=\"848\"\u003eDie Paprikaschoten wachsen unter der Sonne Spaniens und entwickeln dort ihr ausgeprägtes Aroma. Nach der Ernte werden sie sorgfältig getrocknet und anschließend fein vermahlen. Durch diese schonende Verarbeitung bleibt die natürliche Würze der Paprika erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"850\" data-end=\"1091\"\u003eIm Duft zeigt sich eine warme, fruchtige Paprikanote. Am Gaumen entfaltet sich eine klare Schärfe, begleitet von einer leicht süßlichen Paprikawürze. Die feine Pulverstruktur sorgt dafür, dass sich das Gewürz gleichmäßig in Speisen verteilt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1093\" data-end=\"1302\"\u003ePaprika scharf eignet sich besonders für Gulasch, Eintöpfe, Fleischgerichte und Gemüsepfannen. Auch Saucen, Marinaden oder pikante Gewürzpasten erhalten durch das Pulver eine intensive Farbe und würzige Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"42\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"42\"\u003eRezept: Scharfe Paprika-Hähnchenpfanne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"202\"\u003eWürzig, aromatisch und mit klarer Schärfe. Das fein gemahlene Bio Paprika scharf verleiht dem Gericht eine intensive Farbe und eine kräftige, fruchtige Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"209\" data-end=\"240\"\u003eZutaten (für 2–3 Portionen)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"244\" data-end=\"290\"\u003e400 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"293\" data-end=\"322\"\u003e1 rote Paprika, in Streifen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"325\" data-end=\"354\"\u003e1 Zwiebel, in feine Spalten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"357\" data-end=\"384\"\u003e2 Knoblauchzehen, gehackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"387\" data-end=\"422\"\u003e2 TL Paprika scharf BIO, gemahlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"425\" data-end=\"440\"\u003e2 EL Olivenöl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"443\" data-end=\"476\"\u003e100 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"479\" data-end=\"500\"\u003eSalz nach Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"503\" data-end=\"539\"\u003eOptional: etwas frische Petersilie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"546\" data-end=\"561\"\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-start=\"566\" data-end=\"603\"\u003eÖl in einer großen Pfanne erhitzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"607\" data-end=\"694\"\u003eHähnchenstreifen darin \u003cstrong data-start=\"630\" data-end=\"661\"\u003e3–4 Minuten scharf anbraten\u003c\/strong\u003e, bis sie leicht gebräunt sind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"698\" data-end=\"758\"\u003eZwiebel, Paprika und Knoblauch zugeben und kurz mitbraten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"762\" data-end=\"861\"\u003ePaprika scharf BIO darüberstreuen und \u003cstrong data-start=\"800\" data-end=\"826\"\u003ekurz im Öl anschwitzen\u003c\/strong\u003e, damit sich das Aroma entfaltet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"865\" data-end=\"984\"\u003eMit Brühe ablöschen und alles \u003cstrong data-start=\"895\" data-end=\"925\"\u003e5–7 Minuten köcheln lassen\u003c\/strong\u003e, bis das Fleisch gar und die Sauce leicht reduziert ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"988\" data-end=\"1047\"\u003eMit Salz abschmecken und optional mit Petersilie bestreuen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eServiertipp\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1071\" data-end=\"1245\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eMit \u003cstrong data-start=\"1075\" data-end=\"1115\"\u003eReis, Fladenbrot oder Ofenkartoffeln\u003c\/strong\u003e servieren.\u003cbr data-start=\"1126\" data-end=\"1129\"\u003eDas fein gemahlene Paprikapulver sorgt für eine gleichmäßige Würze und eine kräftige, appetitliche Farbe im Gericht.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzerei","offers":[{"title":"in der Papierdose","offer_id":55983770927481,"sku":"GA250519-615","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"in der Nachfülltüte","offer_id":55983770960249,"sku":"GA250519-615","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/5730\/9000\/files\/paprika-scharf-bio-gemahlen-spanischer-paprika-feines-pulver-bio-gewuerz-fuer-gulasch-und-eintoepfe-1.jpg?v=1773941726"},{"product_id":"paprika-heissgerauchert-bio-gemahlen","title":"Paprika heißgeräuchert BIO gemahlen","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eBio Paprika Pulver – Rot, Heißgeräuchert\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEntdecken Sie unser hochwertiges \u003cb\u003eBio Paprika Pulver\u003c\/b\u003e, heißgeräuchert über Eichenholz für ein einzigartiges, rauchig-fruchtiges Aroma. Dieses vielseitige Gewürz gehört zu den wichtigsten in der europäischen Küche und verleiht Ihren Gerichten eine unverwechselbare Note. Unsere vollreifen, leuchtend roten Paprikaschoten aus der Familie der Nachtschattengewächse werden handverlesen, schonend über mehrere Tage geräuchert und getrocknet, wobei sie über 90 % ihres Gewichts verlieren. Anschließend werden die Schoten fein vermahlen, um das intensive Aroma zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eGeschmack und Verwendung\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas heißgeräucherte Paprikapulver überzeugt mit seinem aromatisch-rauchigen und zugleich fruchtigen Geschmack. Es ist ein unverzichtbares Gewürz in der spanischen Küche, z. B. für traditionelle Gerichte wie \u003cb\u003eChorizo-Wurst\u003c\/b\u003e oder \u003cb\u003ePaella\u003c\/b\u003e. Es passt hervorragend zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul type=\"disc\" style=\"margin-top: 0cm;\"\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cb\u003eFleischgerichte\u003c\/b\u003e (z. B. Gulasch, BBQ-Produkte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSuppen und Saucen\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eKartoffelgerichte\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eGemüse\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cb\u003eReisgerichte\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003ePasta\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eEintöpfe\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eWarum unser Bio Paprikapulver?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul type=\"disc\" style=\"margin-top: 0cm;\"\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cb\u003e100 % Bio-Qualität\u003c\/b\u003e: Nachhaltig und ohne Zusatzstoffe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cb\u003eEinzigartiger Geschmack\u003c\/b\u003e: Heißgeräuchert für eine intensive Rauchnote.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cb\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/b\u003e: Perfekt für herzhafte und aromatische Gerichte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eVerleihen Sie Ihren Speisen mit unserem heißgeräucherten Bio Paprikapulver eine besondere Note – ideal für BBQ, Paella oder Eintöpfe!\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzerei","offers":[{"title":"in der Papierdose","offer_id":57281125351801,"sku":"BI260319-25\/2","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"in der Nachfülltüte","offer_id":57281125384569,"sku":"BI260319-25\/2","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"im Glasröhrchen","offer_id":57281125417337,"sku":"BI260319-25\/2","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/5730\/9000\/files\/BioPaprikaHeissgeraeuchert.png?v=1757586134"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/5730\/9000\/collections\/pexels-furkanfdemir-10821233.jpg?v=1768056004","url":"https:\/\/www.gewuerzerei.com\/collections\/winterselekt.oembed","provider":"Gewürzerei auf dem Viktualienmarkt","version":"1.0","type":"link"}