{"product_id":"krauterblend-truffelbutter-blend","title":"Kräuterblend - Trüffelbutter Blend","description":"\u003ch1 data-start=\"91\" data-end=\"129\"\u003eKräuterblend – Trüffelbutter Blend\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"323\"\u003eFeine Würze, dezente Tiefe und ein klarer Trüffelton. Dieser Blend verwandelt Butter in eine aromatisch dichte Komposition mit eleganter Handschrift. Präzise abgestimmt. Vielseitig einsetzbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"325\" data-end=\"354\"\u003e\u003cstrong data-start=\"325\" data-end=\"354\"\u003eVorteile \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"358\" data-end=\"409\"\u003eMit 0,5 % Trüffel für eine charakteristische Note\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"412\" data-end=\"466\"\u003eAbgerundet mit Steinpilzen, Knoblauch und Petersilie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"469\" data-end=\"510\"\u003eIdeal zur Herstellung von Trüffelbutter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"513\" data-end=\"563\"\u003eAuch als Basis für Trüffel-Mayonnaise oder Aioli\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"566\" data-end=\"608\"\u003eIntensives Aroma bei einfacher Anwendung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"610\" data-end=\"639\"\u003e\u003cstrong data-start=\"610\" data-end=\"639\"\u003eAusführliche Beschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"916\"\u003eDer Trüffelbutter Blend kombiniert ausgewählte Zutaten zu einer klar strukturierten Gewürzbasis. Zwiebeln und Knoblauch sorgen für Tiefe. Petersilie bringt eine frische, grüne Nuance ein. Steinpilze unterstreichen die erdige Aromatik und geben dem Blend zusätzliche Substanz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"918\" data-end=\"1152\"\u003eMit 0,5 % Trüffel erhält die Mischung ihre charakteristische, fein nussige Note. Das Aroma wirkt präsent, jedoch ausgewogen eingebunden. Zitronengranulat setzt einen dezenten Frischeakzent und hebt die würzigen Komponenten präzise an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1154\" data-end=\"1357\"\u003eIn Verbindung mit Butter entsteht eine geschmeidige, aromatische Trüffelbutter mit homogener Textur. Die Würze verteilt sich gleichmäßig, das Trüffelaroma entfaltet sich sanft mit der Wärme des Gerichts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1359\" data-end=\"1394\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1359\" data-end=\"1394\"\u003eZubereitung \u0026amp; Genuss-Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1396\" data-end=\"1553\"\u003e2–3 Teelöffel Blend mit 2 EL warmem Wasser mischen und 5 Minuten quellen lassen. Anschließend mit 250 g weicher Butter sorgfältig vermengen und kühl stellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1555\" data-end=\"1804\"\u003eDie fertige Trüffelbutter passt zu Steak, gegrilltem Gemüse oder geröstetem Baguette. Auch unter heiße Pasta gehoben oder auf Risotto gesetzt, entwickelt sie eine feine, aromatische Tiefe. Ebenso geeignet als Basis für Trüffel-Mayonnaise oder Aioli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"187\" data-end=\"239\"\u003eRezept: Klassische Trüffelbutter mit Kräuterblend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"241\" data-end=\"389\"\u003eEine aromatisch dichte Butter mit feiner Trüffelnote, dezenter Frische und ausgewogener Würze. Vielseitig einsetzbar und einfach in der Zubereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"391\" data-end=\"418\"\u003eZutaten (für ca. 250 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"421\" data-end=\"442\"\u003e250 g weiche Butter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"445\" data-end=\"488\"\u003e2–3 TL Kräuterblend – Trüffelbutter Blend\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"491\" data-end=\"511\"\u003e2 EL warmes Wasser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"513\" data-end=\"528\"\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-start=\"532\" data-end=\"624\"\u003eDen Trüffelbutter Blend mit dem warmen Wasser vermengen und etwa 5 Minuten quellen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"628\" data-end=\"762\"\u003eDie weiche Butter in eine Schüssel geben und die gequollene Gewürzmischung sorgfältig unterrühren, bis eine homogene Masse entsteht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"766\" data-end=\"862\"\u003eDie Butter zu einer Rolle formen oder in ein Gefäß füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-start=\"864\" data-end=\"879\"\u003eServiertipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"880\" data-end=\"1120\"\u003eIdeal zu Steak, gegrilltem Gemüse oder geröstetem Baguette. Auch hervorragend auf heißer Pasta oder Risotto – die Butter schmilzt sanft und entfaltet ihr Trüffelaroma gleichmäßig. Ebenso geeignet als Basis für Trüffel-Mayonnaise oder Aioli.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tab__grid\"\u003e\n\u003ch4\u003eNährwerte: Angaben pro 100g\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.061%; height: 137.2px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.2456%; height: 19.6px;\"\u003eEnergie:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.33%; height: 19.6px;\"\u003e1127 kJ \/ 269,13 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.2456%; height: 19.6px;\"\u003eFett:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.33%; height: 19.6px;\"\u003e2,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.2456%; height: 19.6px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.33%; height: 19.6px;\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.2456%; height: 19.6px;\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.33%; height: 19.6px;\"\u003e46 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.2456%; height: 19.6px;\"\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.33%; height: 19.6px;\"\u003e29 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.2456%; height: 19.6px;\"\u003eEiweiß:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.33%; height: 19.6px;\"\u003e9,80 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.2456%; height: 19.6px;\"\u003eSalz:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.33%; height: 19.6px;\"\u003e23,95 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Gewürzerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56652697272697,"sku":"WA260609-095","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/5730\/9000\/files\/tr_ffelbutter-blend-gew_rzmischung-mit-tr_ffel.jpg?v=1770929683","url":"https:\/\/www.gewuerzerei.com\/products\/krauterblend-truffelbutter-blend","provider":"Gewürzerei auf dem Viktualienmarkt","version":"1.0","type":"link"}