{"product_id":"schwarzer-truffel-ketchup-245ml","title":"Schwarzer Trüffel Ketchup - 245ml","description":"\u003ch1 data-end=\"36\" data-start=\"0\" data-section-id=\"19ge6y9\"\u003eSchwarzer Trüffel Ketchup – 245 ml\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"122\" data-start=\"38\"\u003eFruchtig. Tief. Elegant würzig.\u003cbr data-end=\"72\" data-start=\"69\"\u003eSan-Marzano-Tomaten treffen auf schwarzen Trüffel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"340\" data-start=\"124\"\u003eDieser Ketchup verbindet die natürliche Süße sonnengereifter Tomaten mit der erdigen Tiefe von schwarzem Trüffel.\u003cbr data-end=\"240\" data-start=\"237\"\u003eVollmundig, ausgewogen und klar strukturiert – für Gerichte mit feiner Würze und aromatischer Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"370\" data-start=\"342\" data-section-id=\"1v9f37o\"\u003eVorteile \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"598\" data-start=\"372\"\u003e\n\u003cli data-end=\"404\" data-start=\"372\" data-section-id=\"q6xlnv\"\u003eMit 24 % San-Marzano-Tomaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"447\" data-start=\"405\" data-section-id=\"1dexobb\"\u003e3 % schwarzer Trüffel für erdige Tiefe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"496\" data-start=\"448\" data-section-id=\"1fi9aqk\"\u003eFruchtige Tomatenbasis mit ausgewogener Süße\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"541\" data-start=\"497\" data-section-id=\"q1syx7\"\u003eFeine Balance aus Essig, Würze und Umami\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"598\" data-start=\"542\" data-section-id=\"cs2f8i\"\u003eVielseitig für Burger, Fleisch und Kartoffelgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"620\" data-start=\"600\" data-section-id=\"fyib9e\"\u003eCharakter \u0026amp; Aroma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"715\" data-start=\"622\"\u003eSan-Marzano-Tomaten prägen den ersten Eindruck.\u003cbr data-end=\"672\" data-start=\"669\"\u003eFruchtig, mild süßlich und aromatisch klar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"809\" data-start=\"717\"\u003eDer schwarze Trüffel ergänzt mit tiefer, erdiger Würze.\u003cbr data-end=\"775\" data-start=\"772\"\u003ePräsent, aber präzise eingebunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"895\" data-start=\"811\"\u003eApfel- und Branntweinessig sorgen für Struktur.\u003cbr data-end=\"861\" data-start=\"858\"\u003eLeicht säuerlich und ausgleichend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1021\" data-start=\"897\"\u003eDie Konsistenz bleibt dicht und cremig.\u003cbr data-end=\"939\" data-start=\"936\"\u003eSo haftet der Ketchup gleichmäßig und entwickelt eine angenehme aromatische Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1115\" data-start=\"1023\"\u003eIm Zusammenspiel entsteht ein modernes Geschmacksbild:\u003cbr data-end=\"1080\" data-start=\"1077\"\u003efruchtig, würzig und fein herzhaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1258\" data-start=\"1117\"\u003eIm Vergleich zu klassischen Ketchups wirkt diese Variante weniger süß und deutlich komplexer – mit klarer Trüffelnote und ausgewogener Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1282\" data-start=\"1260\" data-section-id=\"gzj1a7\"\u003eVerwendung \u0026amp; Genuss\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1358\" data-start=\"1284\"\u003eDirekt zu warmen Gerichten servieren oder als aromatische Basis verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1383\" data-start=\"1360\"\u003eBesonders geeignet für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBurger und Sandwiches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteak und Grillgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePommes und Kartoffelgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrüffel-Mayonnaise und Dips\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfengemüse und Snacks\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1598\" data-start=\"1531\"\u003eAuch in Saucen oder Dressings bringt der Ketchup zusätzliche Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-end=\"1660\" data-start=\"1605\" data-section-id=\"p3f9kx\"\u003eRezept: Trüffel-Burger mit Schwarzem Trüffel Ketchup\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"1756\" data-start=\"1662\"\u003eHerzhaft, aromatisch und ausgewogen.\u003cbr data-end=\"1701\" data-start=\"1698\"\u003eDer Ketchup bringt Fruchtigkeit und feine Trüffeltiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1784\" data-start=\"1758\" data-section-id=\"wxh7t9\"\u003eZutaten (für 2 Burger)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 Burger Buns\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Rindfleisch-Patties\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 EL Schwarzer Trüffel Ketchup\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Scheiben Käse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRucola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 kleine rote Zwiebel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1938\" data-start=\"1923\" data-section-id=\"n5vvug\"\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePatties in einer heißen Pfanne oder auf dem Grill braten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBurger Buns kurz anrösten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnterseite mit Trüffel Ketchup bestreichen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRucola, Patty, Käse und Zwiebeln daraufgeben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBurger zusammensetzen und servieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2172\" data-start=\"2157\" data-section-id=\"1qpdv87\"\u003eServiertipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2296\" data-start=\"2174\"\u003eMit knusprigen Kartoffeln oder Ofengemüse servieren.\u003cbr data-end=\"2229\" data-start=\"2226\"\u003eEin paar frisch gehobelte Parmesan-Späne passen besonders gut dazu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNährwerte pro 100ml: \u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.087%; height: 156.75px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBrennwerte:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e476 kJ \/ 113,67 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFett:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u0026lt;0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u0026lt;0,10 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e26 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e23 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEiweiß:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e0,9 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSalz:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57286862176633,"sku":"WA260330-054","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/5730\/9000\/files\/schwarzer-trueffel-ketchup-san-marzano-tomaten-trueffel-ketchup-gourmet-burger-grill-sauce-feinkost-wajos.jpg?v=1778946523","url":"https:\/\/www.gewuerzerei.com\/products\/schwarzer-truffel-ketchup-245ml","provider":"Gewürzerei auf dem Viktualienmarkt","version":"1.0","type":"link"}