Gewürzerei
Münchner Brez'n Backmischung
Münchner Brez'n Backmischung
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Münchner Brez’n – Backmischung aus Dinkelmehl für 12 frische Brezen
Mit unserer Münchner Brez’n Backmischung holst du dir den bayerischen Genuss nach Hause – ganz einfach, frisch und immer zur Hand. Ob zum Frühstück, zur Brotzeit oder als Highlight für Gäste: Mit dieser Mischung aus feinem Dinkelmehl gelingen dir 12 goldbraune Brezen wie vom Bäcker.
Alles, was du brauchst, ist bereits in der Packung enthalten: Brezensalz, Natron für die Lauge und Trockenhefe. Nur Wasser und etwas Öl oder Butter hinzufügen – schon kannst du loslegen.
Besondere Merkmale:
- Mischung aus feinem Dinkelmehl
- Ergibt 12 frische, goldbraune Brezen
- Mit Brezensalz, Natron und Trockenhefe
- Einfach zuzubereiten – auch für Backanfänger
- Perfekt als bayerisches Mitbringsel oder Geschenk
Genusstipps:
Frisch gebacken sind die Brezen ein Traum – pur, mit Butter, Obazda oder als Basis für kreative Snacks. Wer mag, kann auch Laugenstangen, Laugenkastanien oder Herz-Brezen formen.
Nachhaltige Aufbewahrung:
Zu viele Brezen? Kein Problem: Die geformten, gelaugten Brezen lassen sich einfrieren und bei Bedarf frisch backen – oder du backst alle fertig und taust sie später bei 160 °C in nur fünf Minuten wieder auf.
Allergiehinweis:
Kann Spuren von Nüssen, Soja, Sesam, Lupinen und Senf enthalten.
In der Packung sind alle notwendigen Zutaten bis auf Wasser und Öl/Butter/Margerine enthalten.
Inhalt: 635g - für 12 Brezen
Kühl und trocken lagern.
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz |
334 kcal / 1425 kJ 1,3 g 0,2 g 66,7 g 1,0 g 4,1 g 12,2 g 2,15 g |
Zutaten:
Dinkelmehl Type 630, Dinkelsauerteig, Meersalz, Gerstenmalzmehl. Extra in Tütchen: Natron, Brezensalz, Trockenhefe (11 g). Kann Spuren von Nüssen, Soja, Sesam, Lupinen und Senf enthalten. !Herstellung in Deutschland!
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- May contain traces of allergens
- Store in a dark, dry and cool place
- Protect from sun


