Äthiopische Butter Gewürzmischung

Erlebe mit unserer sorgsam ausbalancierten Gewürzmischung eine Geschmacksexplosion, die deine Sinne auf eine Reise in ferne Länder entführt. Der feurige Cayennepfeffer bringt eine angenehme Schärfe, die durch die erdige Tiefe der Kurkuma perfekt ausbalanciert wird. Kardamom fügt eine leichte, fast zitrusartige Frische hinzu, während Cassia-Zimt mit seinem warmen, süßen Aroma die Mischung bereichert. Muskatnuss und Nelken verleihen mit ihren reichen, würzigen Noten Tiefe und Komplexität. Diese Gewürzkombination ist ideal, um jedem Gericht, von herzhaften Eintöpfen bis hin zu süßen Desserts, eine außergewöhnliche Note zu verleihen.

Nährwertangaben je 100g: Brennwert 1.428 KJ (342 kcal), Fett 10,7g (davon gesättigte Fettsäuren 3,1g), Kohlenhydrate 51,5g (davon Zucker 23,0g), Eiweiß 8,6g, Ballaststoffe 26,9g, Salz 0,0g

Anwendung & Ideen für die Äthiopische Butter Gewürzmischung

• Verleihe deinen Currys und Dals eine authentische Würze und Farbe mit dieser vielseitigen Gewürzmischung.
• Bestreue geröstetes Gemüse mit einem Hauch dieser Mischung für ein intensives Geschmackserlebnis.
• Hebe die Aromen von Kompotten und Fruchtsaucen hervor, indem du eine Prise beim Kochen hinzufügst.
• Bringe eine exotische Note in Backwaren wie Lebkuchen oder Gewürzkuchen ein.