Cape Malay Blend Gewürzmischung

Die Kap-Malaiische Küche vereint die Aromen Südostasiens, Afrikas und Europas zu einer einzigartigen Fusion. Dieser Gewürzblend fängt die Vielfalt perfekt ein und verfeinert sowohl Fleisch als auch Gemüse mit würzig-kräuterigen Noten. Meersalz, Curry, Chilis, Schwarzkümmel, Koriander, Fenchel, Kakaopulver, Orangenschalen, Ingwer, Kardamom und Sternanis sorgen für eine deftige, süßliche Kombination, die die Lebendigkeit dieser besonderen Küche direkt zu dir nach Hause bringt.

Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 281,78 kcal / 1180 kJ, Fett: 10,20 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,60 g), Kohlenhydrate: 30,10 g (davon Zucker: 25,70 g), Eiweiß: 9,60 g, Salz: 25,60 g

Anwendung & Ideen für die Cape Malay Blend Gewürzmischung

• Mische die Gewürze mit Öl und Zitrone, um Lamm oder Huhn eine exotische Note zu verleihen.
• Verfeinere gegrilltes Gemüse oder Currys mit einem Hauch von würzig-süßer Würze.
• Perfekt, um Eintöpfen und Suppen eine aromatische Tiefe zu verleihen.
• Streue die Mischung direkt auf gegrilltes Fleisch, Fisch oder Tofu.