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Diese hauseigene vielfältige Gewürzmischung mit Zwiebeln, Fenchelsaat, schwarzen Linsen und einer Reihe von aromatischen Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Bockshornklee bietet eine reichhaltige Basis für eine Vielzahl von Gerichten. Das Rapsöl bindet alle Aromen zusammen, während Knoblauch, Lauch und braune SENFSAAT eine würzige Tiefe hinzufügen. Kardamom und Curryblätter runden das Geschmacksprofil mit ihren unverwechselbaren, aromatischen Noten ab. Diese Mischung darf in keiner Küche fehlen.
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