Ägyptische Gemüsepfanne Bio – Gewürzmischung

Würzig. Aromatisch. Orientalisch geprägt.
Diese Bio Gewürzmischung bringt die charakteristischen Aromen der nordafrikanischen Küche in deine Küche. Warme Gewürze und aromatische Kräuter verbinden sich zu einer ausgewogenen Mischung für Gemüsegerichte und orientalische Pfannengerichte.

Vorteile & Besonderheiten

• Orientalisch inspirierte Gewürzmischung
• Ideal für Gemüsepfannen und Tajine-Gerichte
• Würzig mit aromatischer Gewürzstruktur
• Vielseitig für Suppen, Reis- und Gemüsegerichte
• 100 % Bio-Zutaten ohne Zusätze

Die Mischung wurde speziell für herzhafte Gemüsegerichte entwickelt. Warme Gewürze und aromatische Kräuter sorgen für eine ausgewogene, leicht orientalische Würze.

Beim Anrösten in Öl entfalten sich die Gewürze besonders intensiv. Dadurch entsteht eine aromatische Grundlage für Gemüsepfannen, Suppen oder Eintöpfe.

Die Gewürzmischung passt besonders gut zu Zucchini, Auberginen, Kichererbsen oder Ofengemüse. Auch Reisgerichte oder Tajine-Gerichte erhalten damit eine aromatische, orientalische Note.

Einfach beim Kochen in die Pfanne geben oder mit etwas Öl zu einer Marinade verrühren. Schon kleine Mengen reichen aus, um Gerichten eine würzige Tiefe zu verleihen.

Eine vielseitige Gewürzmischung für die moderne Küche – aromatisch, ausgewogen und inspiriert von nordafrikanischen Gewürztraditionen.

Rezept: Orientalische Gemüsepfanne mit Ägyptischer Gewürzmischung

Würzig, aromatisch und leicht orientalisch. Die Ägyptische Gemüsepfanne Gewürzmischung verleiht dem Gericht eine warme, nordafrikanisch inspirierte Würze.

Zutaten (für 3–4 Portionen)

• 1 Zucchini
• 1 Aubergine
• 1 Paprika
• 1 rote Zwiebel
• 1 Dose Kichererbsen (ca. 240 g Abtropfgewicht)
• 3 EL Olivenöl
• 2 TL Ägyptische Gemüsepfanne Bio Gewürzmischung
• Salz nach Geschmack
• Optional: frische Petersilie oder Koriander

Zubereitung

1. Gemüse in grobe Stücke schneiden.
2. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
3. Zwiebel kurz anbraten, anschließend Aubergine und Paprika hinzufügen.
4. Nach etwa 3–4 Minuten Zucchini und Kichererbsen dazugeben.
5. Die Ägyptische Gemüsepfanne Gewürzmischung einstreuen und alles gut vermengen.
6. Das Gemüse bei mittlerer Hitze etwa 8–10 Minuten braten, bis es weich und leicht gebräunt ist.
7. Nach Geschmack leicht salzen.

Serviertipp

Mit Couscous, Fladenbrot oder Joghurt-Dip servieren.
Die Gewürzmischung sorgt für eine aromatische, orientalische Würze und verleiht dem Gemüsegericht eine warme Tiefe.