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Cassis-Orange Aperitif – Fruchtige Essigspezialität für Küche & Bar
Cassis und Orange – ein harmonisches Duo, das intensive Fruchtnoten in Ihre Küche und in Ihre Getränke bringt! Unser fruchtiger Aperitif mit Weißweinessig vereint die Süße sonnengereifter Orangen mit dem feinherben Aroma der Cassisbeere – ideal für kreative Rezeptideen und frische Genussmomente.
Diese vielseitige Essigzubereitung überzeugt durch ihre milde Säure und ist nicht zu süß – perfekt für Feinschmecker, die Wert auf ausgewogene Aromen legen. Ob als raffinierte Zutat im Salatdressing mit Essig und Öl, als fruchtiger Akzent in Saucen, Suppen oder zum Veredeln von Desserts – dieser Aperitif ist ein echter Alleskönner.
Auch im Glas macht unsere Cassis-Orange-Kreation Eindruck: Ob mit Sekt als Aperitif, gemischt mit Mineralwasser oder als Basis für Cocktail-Ideen – entdecken Sie neue Lieblingsrezepte!
Anwendungsideen:
Fruchtiges Salatdressing mit Essig & Öl
Verfeinerung von Obstsalat, Eis oder Sahnedesserts
Fruchtige Saucen zu Geflügel (z.B. Coq à l’Orange)
Aromatische Komponente in Kürbissuppe
Erfrischendes Getränk mit Mineralwasser
Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung
Säuregehalt: 3 %
Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Nährwerte (Angaben pro 100ml)
Energie: 976 kJ / 233,07 kcal
Fett: <0,50 g davon gesättigte Fettsäuren: <0,10 g
Kohlenhydrate: 54 g davon Zucker: 54 g
Eiweiß: <0,50 g
Salz: 0,03 g
Zutaten:
Zucker, Weißweinessig, 19,4% schwarzer Johannisbeersaft aus Konzentrat, 17,2% Orangensaft aus Konzentrat, Wasser, natürliches Aroma, Aroma,Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.
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