Gartenkräuteröl

Grün. Frisch. Präzise.
Dieses Öl verbindet die milde Fruchtigkeit eines nativen Olivenöls extra mit der klaren Würze ausgewählter Gartenkräuter.

Die Basis aus Olivenöl aus Katalonien trägt die Aromen ruhig und ausgewogen. Die Kräuter setzen darauf eine lebendige, grüne Linie – direkt, sauber und vielseitig einsetzbar.

Vorteile & Besonderheiten

• 99 % natives Olivenöl extra aus Spanien
• verfeinert mit natürlichen Kräuteraromen
• frisches, grünes Aromaprofil
• ideal als Finish-Öl
• vielseitig für warme und kalte Gerichte
• enthält Sellerie

Im Duft zeigen sich sofort Noten von frisch geschnittenen Kräutern. Am Gaumen wirkt das Öl weich und rund, mit einer milden Bitterkeit und einer dezenten, pfeffrigen Schärfe im Abgang. Die Kräuter bringen eine klare Würze, ergänzt durch eine feine, leicht herbe Nuance mit Anklängen von Sellerie.

Die Textur ist fließend und gleichmäßig. Das Öl verteilt sich präzise und bleibt dabei angenehm ausgewogen. In einem gut sortierten Gewürze Shop oder Gewürze Laden ergänzt es frische Gewürze oder ein ausgewähltes kardamom gewürz um eine grüne, kräuterbetonte Komponente. Auch im Kontext einer modernen orientalische gewürze liste schafft es einen frischen Gegenpol zu warmen Gewürzen. Wer Konzepte wie Kräuterladen München, Ankerkraut München oder spezialisierte Shop Gewürze kennt, erkennt hier die Ausrichtung auf Balance und Alltagstauglichkeit.

Ideal als Finish über Suppen, Saucen oder gegrilltem Gemüse. Auch zu Pasta, Reisgerichten oder Fisch bringt es eine klare Kräuterfrische. Als Dip mit geröstetem Brot und etwas Meersalz entfaltet sich die Aromatik besonders präzise.

Ein Öl mit ruhiger Frucht und definierter Kräuterwürze. Für Gerichte, die Frische und Struktur verbinden.

Rezept: Kräuter-Reis mit Gartenkräuteröl

Locker, leicht und aromatisch klar. Das Kräuteröl bringt Frische und verbindet die Komponenten.

Zutaten (für 2–3 Portionen)

• 150 g Basmatireis
• 300 ml Wasser
• 2 EL Gartenkräuteröl
• 1 kleine Schalotte
• Salz
• optional: frische Petersilie oder Schnittlauch

Zubereitung

1. Reis nach Packungsangabe garen.
2. Schalotte fein würfeln und kurz in etwas Öl anschwitzen.
3. Gekochten Reis dazugeben und vermengen.
4. Gartenkräuteröl unterheben.
5. Mit Salz abschmecken.

Serviertipp

Mit frischen Kräutern verfeinern. Passt gut zu Gemüse oder Fisch.

Nährwerte pro 100 g: