Marokkanische Salzzitronen

Salzzitronen, im Französischen als „Citron confit“ bekannt, sind eine marokkanische Spezialität. Im Vergleich zu frischen Zitronen weniger sauer, werden sie in Marokko für nahezu jedes Gericht verwendet – von einfachen Salaten bis hin zu festlichen Tajines. Um den authentischen Geschmack Marokkos zu bewahren, lassen wir unsere Salzzitronen vor Ort herstellen, abfüllen und nach Deutschland importieren. Nur aromatische Zitronen werden eingeschnitten, mit Salz und einem Hauch Essig eingelegt und im Glas konserviert. In der Küche können Sie die ganzen Früchte verwenden, um ihr volles Aroma direkt in Ihren Gerichten zu entfalten.

- Die Zitronen sind eingeschnitten, gesalzen und im Glas eingelegt.  
- Sie bringen den Zauber des Orients in Ihre Küche.  
- Ideal für Tajine, Huhn, Fisch, Zitronenrisotto oder Zitronenbutter.