Minzpfeffer BIO – Gewürzmischung

Frisch. Würzig. Aromatisch.
Minzpfeffer Bio verbindet die kräftige Würze von schwarzem Pfeffer mit der frischen, kühlen Note von Nana-Minze. Eine ungewöhnliche Gewürzkombination, die Gerichten eine klare, aromatische Frische verleiht.

Vorteile & Besonderheiten

• Gewürzmischung mit Pfeffer und Nana-Minze
• Frische Kräuternote mit würziger Schärfe
• Mit Paprika und Senfkörnern abgerundet
• Vielseitig für Fisch, Fleisch und Gemüse
• 100 % Bio-Zutaten ohne Zusätze

Schwarzer Pfeffer bildet die würzige Grundlage dieser Mischung. Seine klare Schärfe sorgt für Tiefe und Struktur im Geschmack. Nana-Minze ergänzt das Profil mit einer frischen, leicht kühlenden Kräuternote.

Paprika bringt eine milde, aromatische Würze und eine feine Farbnuance in die Mischung. Senfkörner ergänzen das Gewürz mit einer leicht pikanten Note, die das Gesamtaroma abrundet.

Minzpfeffer eignet sich besonders gut für Fischgerichte, gegrilltes Fleisch oder Gemüsepfannen. Auch Saucen, Dressings oder Marinaden lassen sich damit aromatisch verfeinern.

Die Kombination aus würziger Schärfe und frischer Minze macht diese Gewürzmischung zu einer besonderen Zutat für kreative Gerichte.

Eine aromatische Gewürzkomposition mit frischer Kräuternote – klar, würzig und vielseitig einsetzbar.

Rezept: Joghurt-Minze Dip mit Minzpfeffer

Frisch, würzig und leicht pikant. Der Minzpfeffer verleiht diesem Dip eine besondere Kombination aus Pfefferschärfe und kühler Minznote.

Zutaten (für 3–4 Portionen)

• 200 g Joghurt (griechischer Joghurt oder Naturjoghurt)
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Zitronensaft
• 1–2 TL Minzpfeffer BIO Gewürzmischung
• 1 Prise Salz (optional)

Zubereitung

1. Joghurt in eine Schüssel geben.
2. Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen.
3. Minzpfeffer einrühren und alles gut vermengen.
4. Den Dip etwa 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.

Serviertipp

Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Ofenkartoffeln oder Gemüsesticks.
Der Minzpfeffer bringt eine frische Kräuternote mit würziger Schärfe und macht den Dip besonders aromatisch.