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Eine einzigartige Essigzubereitung, die aus der reichen Bierkultur Münchens schöpft. Dieser Essig wird durch die Vergärung von hochwertigem Münchner Bier hergestellt und bietet dadurch ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das tief in der bayerischen Tradition verwurzelt ist. Mit seiner malzigen Süße und einer dezenten Hopfennote verleiht dieser Bieressig jeder Speise eine unvergleichliche Tiefe. Ideal für die Verwendung in rustikalen Salatdressings, Marinaden oder sogar als geschmackvolle Zugabe zu herzhaften Suppen und Eintöpfen, fügt der Münchner Bieressig eine robuste, geschmackliche Dimension hinzu, die besonders gut zu Fleischgerichten wie Schweinebraten oder Würstchen passt.
Nährwerte je 100ml: Brennwert 184,0 kcal / 773 kJ, Fett <0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g), Kohlenhydrate 41,0 g (davon Zucker: 40,0 g), Eiweiß <0,5 g, Salz 0,02 g
Säuregehalt: 3%, Alkoholgehalt: 1,2%
Anwendung & Ideen für Münchner Bieressig
Verleihe deinen Salatdressings einen rustikalen Touch, indem du diesen Bieressig verwendest, ideal für herzhafte Salate wie Kartoffel- oder Krautsalat.
Verfeinere deine Suppen, wie Linsen- oder Bohnensuppe, mit einem Schuss dieses Essigs, um eine leichte Säure und Komplexität zu erzielen.
Nutze ihn zum Einlegen von Gemüse wie Gurken oder Zwiebeln, um schmackhafte Pickles mit einer einzigartigen Biergeschmacksnote zu kreieren.
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