Orangen Senf mit Tellicherry Pfeffer – 140 ml

Zitrisch. Würzig. Fein strukturiert.
Dieser Senf verbindet die helle Frische von Orange mit der aromatischen Tiefe von Tellicherry Pfeffer zu einer ausgewogenen, lebendigen Komposition.

Die Fruchtigkeit wirkt klar und saftig, während die Gewürznote präzise geführt wird. Ein Senf, der Frische und Würze in Balance hält.

Vorteile & Besonderheiten

• fruchtige Orangennote mit feiner Zitrusfrische
• aromatischer Tellicherry Pfeffer mit milder Schärfe
• ausgewogenes Spiel aus Süße, Säure und Würze
• cremige, fein gemahlene Textur
• vielseitig für Dressings, Marinaden und Saucen
• ideal zu Geflügel, Fisch und Gemüse

Im Geschmack zeigt sich zuerst die frische, leicht süßliche Orange. Die Senfschärfe folgt sanft und gibt Struktur. Der Tellicherry Pfeffer ergänzt mit einer warmen, komplexen Würze und einer dezenten Schärfe, die länger anhält und das Profil abrundet.

Die Kombination wirkt lebendig, ohne unruhig zu sein. In einem gut sortierten Gewürze Shop oder Gewürze Laden ergänzt dieser Senf frische Gewürze oder ein ausgewähltes kardamom gewürz um eine fruchtig-würzige Komponente. Auch im Kontext einer modernen orientalische gewürze liste lässt sich die Verbindung aus Zitrus und Pfeffer gezielt einsetzen. Wer Konzepte wie Kräuterladen München, Ankerkraut München oder spezialisierte Shop Gewürze kennt, erkennt hier die Ausrichtung auf Vielseitigkeit und klare Aromatik.

Ideal für Dressings zu Blattsalaten oder als Marinade für Geflügel und Fisch. Auch zu gebratenem Gemüse oder in leichten Saucen bringt er Frische und Tiefe. Selbst einfache Gerichte gewinnen durch die feine Zitrusnote an Klarheit.

Ein Senf mit lebendiger Frucht und eleganter Würze. Für Gerichte, die Frische und Struktur verbinden.

Rezept: Orangen-Senf Dressing mit Pfeffernote

Frisch, leicht und aromatisch. Dieses Dressing bringt Zitrusfrische und feine Würze in den Salat.

Zutaten (für 2–3 Portionen)

• 1 EL Orangen Senf mit Tellicherry Pfeffer
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Orangensaft
• 1 TL Honig
• Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung

1. Senf, Orangensaft und Honig verrühren.
2. Olivenöl langsam einarbeiten.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Direkt über Salat geben und vermengen.

Serviertipp

Passt besonders gut zu Salaten mit Geflügel, Nüssen oder leicht gebratenem Gemüse. Optional mit frischen Kräutern ergänzen.

Nährwerte pro 100 g: