Orangensalz Sizilien BIO

Fruchtig. Salzig. Mediterran inspiriert.
Dieses Bio Orangensalz verbindet naturbelassenes Meersalz mit dem frischen Duft sonnengereifter Orangen. Eine aromatische Komposition, die Gerichten eine feine Zitrusnote und mediterrane Leichtigkeit verleiht.

Vorteile & Besonderheiten

• Meersalz mit natürlichem Orangenaroma
• Frische Zitrusnote mit leichter Würze
• Verfeinert mit Orangenöl, Curcuma und Paprika
• Ideal für Fisch, Fleisch, Gemüse und Salate
• Hergestellt aus Bio-Zutaten ohne Zusätze

Die Grundlage bildet hochwertiges Meersalz, das mit Bio-Orangenöl aromatisiert wird. Dadurch entsteht ein frischer Zitrusduft, der das Salz besonders vielseitig macht.

Curcuma und Paprika ergänzen die Mischung mit einer milden, warmen Würze und einer leicht goldenen Farbnuance. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Salz mit fruchtiger Frische und dezenter Gewürztiefe.

Orangensalz passt besonders gut zu gegrilltem Fisch, Geflügel oder Gemüse. Auch Salate, Dressings und leichte Saucen erhalten damit eine frische, mediterrane Note. Selbst BBQ-Gerichte lassen sich damit aromatisch abrunden.

Als Tischgewürz oder beim Kochen eingesetzt bringt dieses Salz eine feine Zitrusfrische in viele Gerichte.

Ein aromatisches Meersalz mit mediterraner Handschrift – frisch, würzig und vielseitig in der Küche einsetzbar.

Rezept: Mediterranes Zitronen-Orangen Hähnchen mit Orangensalz

Frisch, aromatisch und leicht mediterran. Das Orangensalz verleiht dem Hähnchen eine feine Zitrusnote mit ausgewogener Salzigkeit.

Zutaten (für 3–4 Portionen)

• 600 g Hähnchenbrust oder Hähnchenschenkel
• 2 EL Olivenöl
• 1–2 TL Orangensalz Sizilien BIO
• 1 EL Orangensaft
• 1 TL Zitronensaft
• 1 TL Honig oder Agavendicksaft
• Optional: frischer Rosmarin oder Thymian

Zubereitung

1. Hähnchen trocken tupfen und in eine Schüssel legen.
2. Olivenöl, Orangensaft, Zitronensaft und Honig vermischen.
3. Orangensalz hinzufügen und alles gut verrühren.
4. Hähnchen mit der Marinade vermengen und 30–60 Minuten ziehen lassen.
5. Anschließend in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill bei mittlerer Hitze garen, bis das Fleisch goldbraun und saftig ist.

Serviertipp

Mit Ofengemüse, Couscous oder einem frischen Salat servieren.
Das Orangensalz bringt eine fruchtige Zitrusfrische und eine mediterrane Würze in das Gericht.