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Edler Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) verschmilzt mit Weißweinessig und dem fruchtig-würzigen Aroma sonnengereifter Tomaten: Kein Wunder, dass die Tomaten-Balsamcreme ein Küchenfavorit ist und klassischem Balsamico Konkurrenz macht – ideal als Dressing für Rucolasalat mit Mozzarella. Statt gewöhnlichem Essig, Balsamico, Balsamico-Creme oder Tomatenessig verwandelt diese einzigartige Crema jedes Gericht im Nu in ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung
Säuregehalt: 5 %
Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Nährwerte:
Angaben pro 100ml
Energie: 615 kJ / 147 kcal
Fett: <0,50 g davon gesättigte Fettsäuren: <0,10 g
Kohlenhydrate: 32 g davon Zucker: 32 g
Eiweiß: <0,50 g
Salz: 0,06 g
Zutaten:
Weißweinessig, Wasser, Zucker, Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), 5 % Tomatensaft aus Konzentrat, Caramelsirup, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.
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