Zitronen Senf mit Thymian – 140 ml

Frisch. Kräuterbetont. Klar strukturiert.
Dieser Senf verbindet die lebendige Säure von Zitrone mit der feinen, erdigen Würze von Thymian zu einer ausgewogenen, präzisen Komposition.

Die Schärfe des Senfs bleibt präsent, wird aber durch die Zitrusfrische und die Kräuternote klar geführt. Das Ergebnis ist ein Senf mit Leichtigkeit und Tiefe.

Vorteile & Besonderheiten

• frische Zitronennote mit würzigem Thymian
• ausgewogenes Zusammenspiel von Säure und Schärfe
• cremige, fein gemahlene Textur
• vielseitig für Dressings, Marinaden und Saucen
• ideal zu Fisch, Geflügel und Gemüse
• klare, frische Aromatik

Im Geschmack zeigt sich zuerst die helle, spritzige Zitrone. Die Senfschärfe baut sich danach fein auf und bringt Struktur. Der Thymian ergänzt mit einer ruhigen, leicht herben Würze, die dem Profil Tiefe gibt.

Die Textur ist glatt und gleichmäßig, wodurch sich der Senf präzise verarbeiten lässt. In einem gut sortierten Gewürze Shop oder Gewürze Laden ergänzt er frische Gewürze oder ein ausgewähltes kardamom gewürz um eine frische, kräuterbetonte Komponente. Auch im Kontext einer modernen orientalische gewürze liste schafft er einen klaren Gegenpol zu warmen Gewürzen. Wer Konzepte wie Kräuterladen München, Ankerkraut München oder spezialisierte Shop Gewürze kennt, erkennt hier die Ausrichtung auf Balance und Vielseitigkeit.

Ideal für Dressings zu Blattsalaten, besonders mit Geflügel oder Fisch. Auch in Marinaden oder als Begleiter zu Gemüse bringt er Frische und Struktur. Selbst einfache Gerichte gewinnen durch die klare Zitrusnote an Präzision.

Ein Senf mit lebendiger Frische und feiner Kräuterwürze. Für Anwendungen, die Klarheit und Balance verlangen.

Rezept: Zitronen-Thymian Senf Dressing

Leicht, frisch und klar im Geschmack. Dieses Dressing bringt Struktur und Frische in einfache Salate.

Zutaten (für 2–3 Portionen)

• 1 EL Zitronen Senf mit Thymian
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Honig
• 1 TL Zitronensaft
• Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung

1. Senf, Honig und Zitronensaft verrühren.
2. Olivenöl langsam einarbeiten.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Direkt über Salat geben und vermengen.

Serviertipp

Passt besonders gut zu Blattsalaten mit Geflügel oder Fisch. Optional mit frischen Kräutern ergänzen.

Nährwerte pro 100 g: