Zitronensalz Sizilien BIO

Frisch. Zitrisch. Mediterran.
Feines Bio Salz trifft auf das intensive Aroma sonnengereifter Zitronen aus Sizilien.

Diese Bio Gewürzmischung verbindet mildes Salz mit der natürlichen Frische von Zitronen. Das Ergebnis ist eine leichte, mediterrane Würze, die Fisch, Gemüse und Salate mit einer feinen Zitrusnote veredelt, ohne sie zu überdecken.

Vorteile & Besonderheiten

• Bio Zitronensalz mit mediterranem Charakter
• Frische Zitrusnote aus sizilianischen Zitronen
• Mildes Salz für ausgewogene Würze
• Ideal für Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse
• Auch für Salate, Grillgerichte und Ofenkartoffeln
• Vielseitig als Finish-Salz einsetzbar

Die feine Salzbasis bringt eine angenehme Mineralität mit, während die Zitrone für Frische und Leichtigkeit sorgt. Das Zusammenspiel wirkt klar, harmonisch und verleiht Speisen eine dezente mediterrane Note.

Besonders gut passt das Zitronensalz zu gegrilltem Fisch, Garnelen oder hellem Fleisch. Auch Ofengemüse, Salate oder Pasta erhalten mit einer kleinen Prise eine frische, aromatische Nuance.

Verwendung & Genuss

Zum Würzen von Fisch und Meeresfrüchten.
Für Salate und mediterrane Dressings.
Zu gegrilltem Gemüse oder Fleisch.
Als Finish für Ofenkartoffeln, Pasta oder Antipasti.

Eine ausgewogene Gewürzmischung mit feiner Salzigkeit und natürlicher Zitrusfrische.

Rezept: Zitronen-Kräuter Ofenkartoffeln

Knusprig, aromatisch und mediterran. Das Zitronensalz verleiht den Kartoffeln eine frische Zitrusnote.

Zutaten (für 2–3 Portionen)

• 600 g kleine Kartoffeln
• 2 EL Olivenöl
• 2 TL Zitronensalz Sizilien BIO
• 1 TL gehackter Rosmarin
• 1 TL gehackter Thymian

Zubereitung

1. Kartoffeln halbieren und mit Olivenöl, Rosmarin und Thymian vermengen.
2. Auf ein Backblech geben und bei 200 °C etwa 30 Minuten goldbraun backen.
3. Nach dem Backen mit dem Zitronensalz bestreuen und servieren.

Serviertipp

Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Hähnchen oder einem frischen Kräuterquark.